Školské akcie

Symbolická rozlúčka žiakov IV.A, 2020

Odborná exkurzia – Vinárska gastronómia, 2020

03.03.2020 sme so žiakmi III.E a III.D kuchár sme navštívili vinársku firmu Vintop Karkó v obci Búč v rámci Odbornej exkurzie s názvom Vinárska gastronómia (nové funkcie v našich gastronomických zariadeniach - somelier, enológ), kde má pestovanie viniča dlhoročnú tradíciu.
Odrodové zloženie vinohradu je pestré. Zúčastnili sme sa ochutnávky vína s odborným výkladom na témy: sommelier, enológ, enológia, nutričná a zdravotná stránka konzumácie vína, gastronomické pravidlá podávania vína, spôsoby výberu vín k jednotlivým jedlám a regionálnym pokrmovým zvyklostiam, teploty servírovania vína.
Nadobudli sme mnoho teoretických aj praktických znalostí z oblasti výroby vína, vínnej kultúry a gastronómie.

Majstrovstvá okresu v hádzanej dievčat 2019/2020

  Dievčatá nás 11.2 a 13.2 2020 statočne reprezentovali na MO v hádzanej, v jednom z najtvrdších kolektívnych športov. Počas dvojdňovej cesty turnajom podali bojovný, súdržný a obetavý výkon, ktorého výsledkom bolo celkové skvelé 3. miesto v okrese.

Školu reprezentovali: Gubiczová Fanny, Gubišová Laura, Hamová Andrea, Chytrá Žaneta, Köles Silvia, Selmeciová Chiara, Šípošová Veronika, Toková Viktória a Tóthová Mercedes.

Súborné práce - odbor kuchár

16.01 2020 sa žiaci štvrtého ročníka zúčastnili súbornej ročníkovej práce v odbore kuchár. Téma práce bola krémová zeleninová polievka a príprava hlavného jedla s použitím mletého mäsa, kuracích prs, morčacieho stehna a ryby.

Súborné práce - odbor cukrár kuchár

Dňa 15.01.2020 sa žiaci 4.CKKm triedy, skupina cukrár zúčastnili súbornej práce na tému: torta pripravená z ľahkou náplňou a ovocím.

Žiaci 1.D. CKKm triedy, skupina cukrár vykonali súbornú ročníkovú prácu na tému : odpaľovaná hmota s karamelom a ovocím. Gratulujeme.